Котлети для дітей до року
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для дітей краще використовувати нежирне м'ясо. Для малюків підійде індичка або кролик (у нашому випадку). Щоб приготувати фрикадельки для дітей до року, я додаю овочі до фаршу, яйце додавати не потрібно. Фрикадельки виходять легкими, але ситними, сподобаються й дорослим. Їх можна заморозити, а потім використати для приготування супу. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо промийте, наріжте шматочками.
- 2
Крок 2
Робимо фарш із м'яса, капусти, моркви та картоплі. Додаємо подрібнений цибулю, перемішуємо. М'яса має бути більше, ніж овочів.
- 3
Крок 3
Фарш можна кілька разів пропустити через м'ясорубку.
- 4
Крок 4
Ліпимо фрикадельки. Попередньо змочіть руки. Можете одразу готувати суп. Готові фрикадельки для дітей до року вийшли дуже смачними.