Випічка
Французький пиріг за 5 хвилин
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Якщо ви ще не знаєте, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Робимо тісто. Маргарин заморозимо і натеремо на дрібній тертці. Додамо згущене молоко та соду, перемішаємо. Додамо борошно.
- 2
Крок 2
2. Добре вимісімо тісто руками і поки поставимо його в холодильник.
- 3
Крок 3
3. Тим часом на рослинній олії смажимо цибулю півкільцями та нарізані гриби. Солимо і перчимо за смаком.
- 4
Крок 4
4. Яйця трохи збиваємо вінчиком. Додамо начинку з сковороди та натерті сирки.
- 5
Крок 5
5. Тісто ділимо на дві частини. З однієї розкочуємо тонку лепешку і викладаємо на трохи змащену маслом форму. Викладаємо начинку.
- 6
Крок 6
6. З решти теста формуємо «кришечку» для пирога та прикрасу. Випікаємо до рум'яної скоринки.