Французький пиріг з

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Неймовірний смак пирога з першого шматочка зможе покорити ваших рідних та гостей. Завдяки використовуваним інгредієнтам, пиріг виходить дуже ароматним, соковитим і смачним. Спробуйте! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Приготуємо тісто. Вершкове масло, нарізане шматочками, змішайте з просіяним борошном і сіллю. Потім додайте яйця та сметану. Сформуйте з тіста кулю і поставте на 30 хвилин у холодильник.

2. 2

   Крок 2

   Тепер готуємо начинку для пирога. Для цього збиваємо яйця з вершками та молоком, додаємо туди натертий сир і мускатний горіх.

3. 3

   Крок 3

   Тепер формуймо пиріг. Для цього розгортаємо тісто і викладаємо його у форму з бортиками. На тісто викладаємо нарізані шматочки риби, потім зелень. Всі це заливаємо сирною сумішшю. Зверху також посипаємо тертим сиром та паприкою. Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин. Пиріг «Кіш» готовий.