Французький хлібний пудинг з ягодами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Французький хлібний пудинг з ягодами — чудовий сніданок хоча б тому, що підготувати все можна з вечора, і вранці вам залишиться лише ввімкнути духовку. Поки ви будете чистити зуби, вмиватися та одягатися — сніданок приготується сам. А потім раз — і в постіль коханій людині такий сніданок принести. Згадайте, коли ви востаннє радували кохану людину сніданком у ліжку? :) Ех, ви... Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Хліб нарізаємо кубиками зі стороною приблизно 2 см.
- 2
Крок 2
У великій мисці змішайте яйця, молоко, цукор, ваніль, корицю та мускатний горіх.
- 3
Крок 3
Добре збиваємо, щоб усі інгредієнти рівномірно змішалися.
- 4
Крок 4
Додаємо до рідкої суміші кубики хліба.
- 5
Крок 5
Через кілька хвилин, коли хліб пропіється, перекладаємо все це в форму для запікання, змащену вершковим маслом.
- 6
Крок 6
Накриваємо страву фольгою і ставимо в холодильник на ніч.
- 7
Крок 7
На наступне ранок, не знімаючи фольгу, ставимо форму в холодну духовку. Увімкнемо температуру 170 градусів і випікаємо 30 хвилин, після чого фольгу знімаємо, а пудинг випікаємо ще 30 хвилин при тій самій температурі.
- 8
Крок 8
Одразу ж виймаємо з духовки, розрізаємо і подаємо, политу кленовим сиропом і прикрашену свіжими ягодами. Смачного сніданку! :)