Напої
Французький гарячий шоколад із сіллю
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Цей напій чудово подати на десерт. Приготувати його простіше простого: шоколад натерти на тертці, залити гарячим молоком, додати трохи цукру та какао-порошку. За бажанням можна додати корицю, ваніль або будь-який лікер. Подавати такий шоколад із збитими вершками. Смачно і поживно. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Холодний шоколад порубіть ножем.
- 2
Крок 2
2. Покладіть у чашку. У цей час доведіть молоко майже до кипіння і залейте шоколад.
- 3
Крок 3
3. Додайте цукор, какао-порошок. Добре перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Збийте вершки з цукровою пудрою до стійких піків.
- 5
Крок 5
5. Розлийте шоколад по чашкам. Зверху покладіть збиті вершки.
- 6
Крок 6
6. Посипте сіллю та подрібненим шоколадом.
- 7
Крок 7
7.