Французькі тости з яблуками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такі тости можна сміливо подавати замість звичної яєчні чи бутербродів. Вони особливо припадуть до смаку дітям, які так люблять солодке. Готову страву можна прикрасити кулькою морозива або вершковим сиром. Яблука можна замінити або доповнити грушами, горіхами. Подаю страву обов’язково гарячою, одразу зі сковороди.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яблука мию й розрізаю на 2 частини, вичищаю насіння, плоди очищаю від шкірки.
- 2
Крок 2
2. Підготовлені яблучні дольки нарізаю невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
3. Сковороду ставлю на вогонь, кладу в неї шматочок вершкового масла, розтоплю його, а потім викладаю яблука. Обсмажую їх на середньому вогні. Додаю до них за смаком корицю та столова ложку меду, перемішую і готую до утворення гарної скоринки.
- 4
Крок 4
4. У миску збиваю курячі яйця й вливаю молоко, перемішую.
- 5
Крок 5
5. Булочки розрізаю на 2 частини, кожну з обох боків обмакаю в молочно-яєчну суміш.
- 6
Крок 6
6. На окремій сковороді обсмажую булочки з обох сторін, потім викладаю їх на тарілку.
- 7
Крок 7
7. На обжарені тости викладаю яблука. Подаю страву гарячою.