Французькі тости з карамелізованими бананами
Опис
Закуска готується швидко і просто. Пропоную вам детальну інструкцію,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибоку і широку ємність збийте яйця, додайте молоко (вершки), корицю. Ретельно збийте до однородності.
- 2
Крок 2
2. Викладіть скибку хліба на 30 секунд.
- 3
Крок 3
3. Після цього переверніть і потримайте ще 30 секунд. На сковороді тим часом розтопіть вершкове масло.
- 4
Крок 4
4. Викладайте скибочки хліба на сковорідку і смажте близько 3 хвилин до рум’яності з обох боків.
- 5
Крок 5
5. Паралельно підготуйте всі інгредієнти для карамелі. Банани очистіть і наріжте кружочками. На сковороді розтопіть вершкове масло з цукром.
- 6
Крок 6
6. Викладіть банани в карамель, додайте корицю та мускатний горіх для аромату, за бажанням влийте ром. На середньому вогні томіть банани 2–3 хвилини, потім обережно переверніть і підсмажте до рум’яності з другого боку.
- 7
Крок 7
7. Готові тости викладіть на тарілку, доповніть карамелізованими бананами і подавайте до столу.