Французькі тости на сніданок
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Подавати тости варто гарячими, поки вони зберігають соковитість і м’якість. Їх можна подати з ягодами, варенням, а також з яйцем або сосисками. Можна використовувати білий батон або хліб, тільки не багет — він дуже м’який. Підготовка займе у вас близько доби, а ось сам процес — не більше 15 хвилин. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте молоко зі сливками, яйцями, цукровою пудрою, ванільним екстрактом. Наріжте скибочки батону і викладіть їх у глибоку ємність.
- 2
Крок 2
2. Залийте скибочки приготовленою сумішшю, щоб вони повністю були покриті. Якщо немає відповідної форми, викладіть їх у пакет і залийте. Залиште в холодильнику на день або на ніч.
- 3
Крок 3
3. Борошно змішайте з цукровою пудрою, посипте половиною приготовленої суміші кожен ломтик.
- 4
Крок 4
4. Розігрійте товсту сковороду з вершковим маслом, у кипляче масло викладіть шматочки батона.
- 5
Крок 5
5. Посипте батон рештою суміші з борошна та цукрової пудри. Смажте з кожного боку близько 3–5 хвилин, перевіряйте, щоб тости не згоріли.
- 6
Крок 6
6. Поставте сковороду в духовку, запікайте 8-10 хвилин при 200-230 градусах.
- 7
Крок 7
7. Подавайте французькі тости одразу після приготування.