Французькі грінки з корицею
Опис
Домашня випічка до чаю. І дорослі, і діти будуть раді таким грінкам. За бажання до молочної суміші можна додати трохи ванілі та більше цукру. Не намагайтеся зробити вогонь сильним — грінки залишаться всередині сирими. Їх можна подавати з кавою, чаєм, доповнивши згущеним молоком або свіжими ягодами. Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування французьких грінок з корицею.
- 2
Крок 2
У миску насипте цукор, додайте сіль, корицю та розбийте яйце. Усе добре перемішайте.
- 3
Крок 3
У миску з яєчною масою влийте молоко й перемішайте.
- 4
Крок 4
У сковорідку налийте рослинну олію, додайте вершкове масло й розігрійте на повільному вогні. Кожен шматок батона опустіть у молочну суміш і тримайте протягом 15 секунд з кожного боку.
- 5
Крок 5
Викладіть грінки на гарячу сковороду й обсмажуйте з двох боків, трохи притиснувши, приблизно протягом 3-5 хвилин на повільному вогні. Зніміть грінки зі сковороди й одразу подавайте до столу.
- 6
Крок 6
Готово. Подавайте до столу.