Французькі млинці на молоці
Опис
Хочу звернути вашу увагу на те, що начинки для млинців можуть бути найрізноманітнішими. Я пропоную лише кілька варіантів, які, на мою думку, підходять просто ідеально. Нутелла і згущене молоко, мед і полуничне варення, а також свіжі ягоди та фрукти. Від такого десерту не відмовляться ні дорослі, ні діти :) Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такі інгредієнти ми будемо використовувати, щоб спекти французькі млинці на молоці.
- 2
Крок 2
2. У глибокій мисочці збийте яйця з цукром, ванільним екстрактом, борошном і склянкою молока. Потім влийте решту молока, ретельно збиваючи, щоб не було грудочок. Масло розтопіть, охолодіть і додайте до тіста.
- 3
Крок 3
3. Добре розігрійте сковороду. Виливайте на неї тісто невеликими порціями, щоб утворилися тонкі млинці.
- 4
Крок 4
4. Смажте їх з обох боків до рум'яної скоринки.
- 5
Крок 5
5. Подавайте до столу з улюбленими добавками.