Форшмак з оселедця класичний
Опис
Рецепт не займе багато часу. Чудова холодна закуска форшмак готується дуже просто, швидко і коштує недорого. Достатньо пропустити через м’ясорубку філе оселедця, білий батон або булку, зелене яблуко, яйця. Додати м’яке вершкове масло, усе ретельно перемішати — і страва готова. З відвареною гарячою картоплею та шматочком свіжого хліба немає нічого смачнішого. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування форшмаку знадобиться: філе оселедця, зелене яблуко, ріпчаста цибуля, яйця, білий батон, вершкове масло.
- 2
Крок 2
Яйця зварити вкруту, охолодити і очистити.
- 3
Крок 3
Зелене, кисле яблуко очистити, помити та довільно нарізати.
- 4
Крок 4
Білий батон або булку замочити в холодній воді і через п'ять хвилин віджати.
- 5
Крок 5
Цибулю ріпчасту очистити, помити та нарізати.
- 6
Крок 6
Всі інгредієнти для форшмака можна збити блендером, подрібнити в комбайні або м'ясорубці. Консистенція й смак закуски виходять різними. Я надаю перевагу м'ясорубці. Отже, пропустити через м'ясорубку філе солоної селедки та варені яйця.
- 7
Крок 7
ипчаста цибуля" or "цибуля" - "батон" = "батон" (white bread loaf) - "перемолоть" = "перемолоти" (infinitive in recipe instructions) - "мясорубке" = "м'ясорубці" Standard Ukrainian recipe style: "Додати ріпчасту цибулю та батон, які також перемолоти в м'ясорубці." Note: memory context mentions ASCII apostrophe in м'який - use ASCII apostrophe in м'ясорубці The user wants ONLY the translation, concise mode. I'll provide just the translation.
- 8
Крок 8
Яблуко також пропустити через м'ясорубку і додати до форшмаку. Останнім додати м'яке вершкове масло.
- 9
Крок 9
Ретельно перемішати всі інгредієнти форшмаку.