Форшмак дієтичний
Опис
Закуска готується швидко і просто. 1. Щоб приготувати дієтичний форшмак у домашніх умовах, для початку поставте яйця варитися, заливши їх холодною водою. Відваріть їх вкруту. 2. Тим часом потрібно підготувати оселедця: видаліть голову, хвіст, кістки, нутрощі. Дуже важливо, щоб філе було ретельно розібране і щоб кісточки не потрапили. Наріжте його середніми шматочками. 3. Яблуко вимийте, обсуште та очистіть від шкірки й насіння. 4. Цибулину очистіть і наріжте середніми шматочками. 5. Готові яйця охолодіть і очистіть. 6. Закуску можна зробити за допомогою м’ясорубки або блендера. Консистенція буде трохи різною, але смак від цього не зміниться. Отже, потрібно подрібнити всі інгредієнти й покласти їх у глибоку миску. 7. Перемішайте все до однорідності, додайте щіпку перцю. За бажанням можна подрібнити трохи зелені. 8. Ось і весь секрет. Подавайте закуску до столу.