Форель з розмарином
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную чудовий і простий рецепт приготування форелі з розмарином та лимоном. Рибу натирають маринадом, який готується з оливкової олії, розмарину та лимонного соку з додаванням спецій. Запікайте форель близько 30-40 хвилин при температурі 180-190 градусів. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Форель — це дуже корисна риба, і рецептів її приготування існує ну дуже багато. Отже, нам потрібно почистити рибу і добре її випотрошити.
- 2
Крок 2
2. Змішуємо оливкову олію з перцем та сіллю. Натираємо отриманим маринадом рибу.
- 3
Крок 3
3. Зверху викладаємо розмарин, а всередину кладемо дольки лимона. Також збризуємо рибу лимонним соком.
- 4
Крок 4
4. Поміщаємо рибу в фольгу або заворачуємо її в пергаментний папір, відправляємо в розігріту духовку на 40 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Після запікання даємо рибі близько 15 хвилин на охолодження.
- 6
Крок 6
6. Потім виймаємо та подаємо її до столу в гарячому вигляді. За бажанням можна також викласти на рибу кільця цибулі або приготувати форель на цибулиній подушці.
- 7
Крок 7
7. Перед подачею форель також можна прикрасити долькою лимона.