Гарячі страви
Форель з брокколі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами простий рецепт приготування форелі з брокколі. Стейки форелі змащуються гірчично-медовим соусом, а потім маринуються 30-40 хвилин перед запіканням. Готове страву подають до столу зі свіжими суцвіттями брокколі. На гарнір раджу картопляне пюре. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Кладемо в миску гірчицю та мед. Додаємо півстолової ложки солі та перець за смаком. Вичавлюємо часник через прес. Перемішуємо.
- 2
Крок 2
Стейки форелі трохи посипте сіллю і викладіть у форму для запікання.
- 3
Крок 3
Замаринуйте рибу соусом. Залиште її на 30 хвилин. Потім випікайте в духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів.
- 4
Крок 4
Подаємо рибне філе до столу разом із свіжою брокколі.