Фондю з сосисками
Опис
Домашня випічка до чаю. Страва виходить дуже цікавою, і варто хоча б раз її скуштувати. До сирного соусу можна додати приправи, якщо вам цього хочеться. Якщо соус почав застигати, додайте трохи пива й прогрійте, увесь час помішуючи на повільному вогні. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування фондю з сосисками. Тісто заздалегідь дістаньте з морозилки, щоб воно розморозилося.
- 2
Крок 2
Тісто трохи розкатайте в довжину й розріжте вздовж на дві частини. Потім наріжте смужки на трикутники.
- 3
Крок 3
Якщо сосиски довгі, розріжте їх на частини й викладіть по одній на широкий кінець. Загорніть сосиски в тісто.
- 4
Крок 4
Застеліть протипень папером для випічки, змажте рослинною олією та викладіть сосиски.
- 5
Крок 5
Поставте в гарячу духовку і випікайте протягом 25–30 хвилин при температурі 180 градусів. Дістаньте протвінь і охолодіть сосиски.
- 6
Крок 6
Для соусу натріть сир на крупній тертці й перемішайте з борошном.
- 7
Крок 7
Пиво налийте в каструлю й доведіть на повільному вогні до кипіння. Постійно помішуючи, додайте сир і варіть до повного розчинення та однорідності. Перелийте соус у піалу й одразу подавайте з ковбасками.
- 8
Крок 8
Вийміть з духовки і подавайте теплим або остиглим.