
Фокачча з орегано
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сьогодні вашій увазі я пропоную рецепт фокаччі з орегано. Сподіваюся, оціните: 1. Спочатку беремо невелику мисочку, змішуємо в ній цукор і теплої води, додаємо сухі дріжджі. Залишаємо цю суміш бродити на 10 хвилин у теплому місці. 2. Беремо ще одну миску, змішуємо в ній 3 склянки борошна, сіль і розчинені дріжджі. Замішуємо тісто. Коли тісто стане достатньо густим, додаємо ще трохи борошна і вимішуємо тісто руками 5-6 хвилин. 3. З тіста формуємо кульку, залишаємо підніматися на 2 години під рушником при кімнатній температурі. 4. Через 2 години тісто підніметься. Беремо його, рівномірно розподіляємо по формі для випікання, солимо, перчимо, посипаємо орегано. Випікаємо в духовці близько 20 хвилин при 180 градусах. Вітаю, фокачча з орегано готова! :) Випічка готова. Подавайте до столу.