topfood.cloud
Всі рецепти
Фляшки по-польськи
Гарячі страви

Фляшки по-польськи

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Для приготування фляшок по-польськи нам знадобиться відварений рубець, нарізаний смужками. З овочів я беру: моркву, томати, часник, селеру, цибулю, болгарський перець. Спеції: м'ята, базилік та багато паприки. А також сіль з перцем. Можете додати ще чогось за смаком.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Овочі нарізаємо.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Смажимо цибулю з часником до золотистого кольору.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім додаємо трохи борошна та паприки, перемішуємо і знову смажимо до золотистого кольору борошна.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Вливаємо бульйон від рубця, а також додаємо томати, перець, спеції.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додаємо решту овочів, наприклад селеру.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    І сам рубець, безпосередньо. Тушимо все до готовності.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У кінці можна додати перець, тоді він буде більш хрумким, а не розвареним.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Ось флячки по-польськи готові.