Фішболи
Опис
Фішболи можна вживати як окрему страву або подавати з гарніром — рисом, картоплею чи овочами. Усі в захваті від таких фішболів: вони ніжні, соковиті, хрумкі й ароматні. Смачні як гарячими, так і холодними. Хочу поділитися з вами,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зробіть філе з риби.
- 3
Крок 3
Філе пропустіть через м'ясорубку разом з цибулею.
- 4
Крок 4
В рибний фарш вичавте часник.
- 5
Крок 5
Укроп дрібно наріжте, додайте до фаршу.
- 6
Крок 6
Вбийте яйце.
- 7
Крок 7
Фарш трохи посолити, добре вимісити.
- 8
Крок 8
Додайте манну крупу.
- 9
Крок 9
З фаршу зліпіть маленькі кульки, обсипте їх сухарями.
- 10
Крок 10
У невелику каструлю налийте олію. Поставте каструлю на вогонь і добре розігрійте олію. По кілька кульок смажте у киплячій олії до золотистого кольору.
- 11
Крок 11
Фішболи вийміть з масла, покладіть на паперову серветку.
- 12
Крок 12
Подавайте фішболи гарячими на шпажках.
- 13
Крок 13
Або викладіть гіркою на тарілочку.