Фінське імбирне печиво
Опис
Домашня випічка до чаю. Для приготування такого печива підійде мед рідкий або ж густіший. Вершкове масло потрібно придбати відмінної якості. Форму печиву можна надати будь-яку, я приготувала у вигляді зірочок Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Мед, корицю, імбир і вершкове масло викладіть у ківш і поставте його на слабкий вогонь.
- 3
Крок 3
У мисці збийте міксером яйце і цукор.
- 4
Крок 4
Влийте розтоплене масло з медом.
- 5
Крок 5
Додайте борошно з розпушувачем.
- 6
Крок 6
Замісіть тісто.
- 7
Крок 7
Викладіть його на силіконовий килимок і розкачайте качалкою в пласт завтовшки не більше 1 см.
- 8
Крок 8
Видавіть формочкою печиво. Одразу ж перекладіть його на деко.
- 9
Крок 9
Відправте деко в розігріту до 190 градусів духовку на 10-15 хвилин.
- 10
Крок 10
У мисці з'єднайте цукрову пудру з водою.
- 11
Крок 11
Отриманим кремом прикрасьте печиво і подайте його до столу.