Фінські картопляні млинці
Опис
Домашнє випікання до чаю. На мою думку, ідеальний варіант незвичайного, оригінального, але водночас дуже-дуже смачного вечері — ось він, перед вами. Обов’язково спробуйте — вам сподобається і смак, і аромат, і дуже апетитний зовнішній вигляд цих чарівних лепешок. Рекомендую всім спробувати! І, звичайно, що характерно для кухні морських регіонів, саме з морепродуктами та червоною рибкою ці лепешки «звучать» найкраще.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Усе дуже просто в цьому рецепті — за допомогою блендера, міксера, кухонного комбайна або ретельного перемішування лопаткою змішуємо всі інгредієнти, крім зелені та сиру. Кунжут і часник я попередньо підсмажую, а потім уже додаю.
- 2
Крок 2
2. Випікаємо такі піци приблизно 45 хвилин при 180 градусах. Приблизно через півгодини після початку приготування змастимо основу сиром і викладемо зверху начинку — у мене це шпинат і базилік. Залишаємо випікати до кінця.
- 3
Крок 3
3. Ось і все!