Філе тунця в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Запечене філе тунця — чудовий варіант страви до будь-якого гарніру та овочів. Також рибку можна використовувати як інгредієнт для салату, наприклад. Аромат часнику та смак оливкової олії ідеально поєднуються з тунцем. Обов’язково спробуйте повторити цей рецепт. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Відразу ввімкніть духовку, нехай нагріється до 180 градусів. Філе вимийте і добре обсушіть паперовим рушником.
- 2
Крок 2
2. Наріжте невеликими стейками. Посолити та поперчити з усіх боків.
- 3
Крок 3
3. Викладіть шматочки риби в жароміцну форму та посипте спеціями. Не раджу використовувати для філе тунця багато приправ, щоб не перебити ніжний смак риби.
- 4
Крок 4
4. Очистіть часник і дрібно наріжте ножем. Посипте ним рибу зверху.
- 5
Крок 5
5. Щедро налийте в форму оливкову олію. Накрийте кришкою — і можна ставити в духовку.
- 6
Крок 6
6. Запікайте філе тунця в духовці 10 хвилин, потім акуратно переверніть кожен шматочок і поставте ще на 8-10 хвилин.