Філе тилапії, запечене з овочами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вашій увазі — простий рецепт філе тилапії, запеченої з овочами. Якщо у вас немає пергаментного паперу, можна використовувати звичайну фольгу. Таким чином, ви можете заздалегідь підготувати такі пакети та зберігати їх у холодильнику, щоб потім перед приходом гостей просто поставити їх на 15 хвилин у духовку. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте цукіні з ½ чайної ложки солі та помістіть у друшляк, щоб стекла рідина (30 хв.).
- 2
Крок 2
Тим часом у невеликій мисці змішайте помідори, петрушку, часник і додайте сіль з перцем за смаком.
- 3
Крок 3
Викладіть кабачки на паперовий рушник, щоб він убрав якомога більше вологи. Потім викладіть кабачки, філе тилапії та помідори так, як показано на фото, полити білим вином, посолити та поперчити за смаком.
- 4
Крок 4
Тепер щільно загорніть усе в пергаментний папір. Те саме зробіть з рештою інгредієнтів. У мене вийшло 4 порції.
- 5
Крок 5
Складіть усі згорнуті пакетики на протинь і поставте в духовку. Випікайте 15 хвилин при температурі 180 градусів. Можна подавати цю красу, наполовину відкривши пергаментний папір.