Гарячі страви
Філе сома з базиліком і тим'яном
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. У великий пластиковий закритий пакет покладіть борошно, кукурудзяне борошно, порошок часнику, сушене базилік, сіль, суший чебрець, білий перець, кайєнський перець і перець. Потім додайте філе сома, потрясіть пакет, щоб риба добре перемішалася зі спеціями. Нагрійте велику мілку сковороду на середньому вогні. Додайте вершкове масло в сковороду. Коли масло нагріється, додайте філе сома. Смажте рибу по 6-8 хвилин з обох боків, доки вона легко не проколеться виделкою. Дайте трохи охолонути і подавайте гарячою.