Філе мінтаю в духовці дієтичне
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Запікати рибу в духовці можна як окремо, так і з додаванням овочів на смак, які стануть чудовим гарніром. Які овочі використовувати? Усе залежить лише від ваших уподобань: наприклад, можна взяти цибулю, солодкий перець, квіткову капусту та брокколі, моркву, помідори, а можна навіть додати трохи картоплі. Це чудове страва для тих, хто слідкує за фігурою або прагне налагодити правильне та корисне харчування. Готове страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все підготуйте всі інгредієнти, які будете використовувати. Овочі вимийте, обсушіть. Рибу за необхідності потрібно розморозити.
- 2
Крок 2
2. Наріжте овочі шматочками, підсоліть трохи, посипте спеціями, подрібненим часником. Викладіть у жаростійку форму, попередньо змастивши її невеликою кількістю оливкової олії або застеливши фольгою. Поставте овочі в розігріту до 180 градусів духовку.
- 3
Крок 3
3. Поки готуються овочі, рибу посольте за смаком, додайте спеції. Час запікання залежить від того, які саме овочі ви використовуєте. Потрібно приблизно 15-30 хвилин, перш ніж можна буде ставити мінтай запікатися.
- 4
Крок 4
4. Обережно вийміть протинь, викладіть рибу на овочі та поставте назад у духовку. Минтай випікається досить швидко, оскільки філе досить тонке.
- 5
Крок 5
5. Ось така краса виходить у результаті. Дуже класна страва, яскрава, корисна й смачна.