Філе лосося з зеленою квасолею

Опис

Рецепт не забере багато часу. Розігрійте духовку. У невеликій мисці змішайте сік лайма, патоку, оливкову олію та перець. Добре збийте і відставте в сторону. У середній каструлі доведіть воду до кипіння. Додайте рис і зніміть з вогню. Нехай настояться, поки готується лосось, близько 7 хвилин. Викладіть рибу шкірою вниз у форму для запікання. Полийте маринадом. Змішайте стручкову квасолю з рештою маринаду та викладіть навколо лосося. Запікайте до готовності, доки риба не стане ніжною. Вийміть із духовки та политий соком апельсина. Подавайте рибу разом з теплим рисом. Подавати гарячим.

Інструкція