Гарячі страви
Куряче філе в паніруванні
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Ніжне куряче філе з хрумкою скоринкою стане чудовою альтернативою звичному вечерю. У поєднанні з гарніром та соусом курочка поєднується просто чудово. Шматочки можна робити різного розміру та форми.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Готуємо куряче філе в сухарях удома, починаючи з підготовки м'яса. Це страва готується дуже просто і досить швидко.
- 2
Крок 2
2. Нарізаємо куряче філе шматочками бажаного розміру. Після цього м'ясо слід трохи відбити, посипати сіллю та перцем.
- 3
Крок 3
3. Готуємо панірувальні сухарі. Можна робити їх із хліба, але для економії часу краще взяти готові.
- 4
Крок 4
4. Обвалювавши у сухарях, відправляємо на сковороду смажитися. Смажимо з обох боків до появи легкого золотистого кольору.
- 5
Крок 5
5. Тепер відварюємо гарнір і подаємо філе в сухарях. Можна прикрасити овочами або зробити соус.