Філе курки в горщечках
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Це блюдо досить швидко готується, а ви тим часом можете зайнятися своїми справами. Курка у поєднанні з картоплею та грибами смакує чудово, а сметана з сирною скоринкою задовольнить навіть гурманів. Філе курки в горщечках подається в домашніх умовах як окреме блюдо, додатково його можна насолоджуватися з соліннями або свіжими овочами. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Досить смачна страва, яка стане чудовим рішенням для обіду або вечері. Курка чудово поєднується з овочами та грибами, а сирна скоринка доповнить смак.
- 2
Крок 2
2. Підсмаживши курку, викладаємо її у горщики. У мене виходить 2 порції. Гриби можна підсмажити разом із філе, а можна окремо.
- 3
Крок 3
3. Отдельно обжариваем лук и морковь до золотистого цвета, выкладываем слоями так: курица, овощи, сметана, картофель и снова овощи сверху.
- 4
Крок 4
4. Верх также покрываем сметаной и заливаем водой так, чтобы она только начала показываться по краям.
- 5
Крок 5
5.Ставим горшочки в разогретую духовку и запекаем филе курицы в горшочках в домашних условиях около 40 минут. За 10 минут до готовности можно посыпать верх сыром.
- 6
Крок 6
6. К мясу можно подать любые соления или свежие овощи.