Філе індички шматочками
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Для приготування індички шматочками беремо великий шматок філе з стегна, пару кисло-солодких яблук і велику курагу. Також можна додати прованських трав або суміш спецій для птиці. Дивіться далі рецепт. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Індичку промийте, видаліть зайві плівочки та обсушіть паперовим рушником.
- 2
Крок 2
Нарізаємо філе великими шматками, маринуємо в гірчиці та меді. Додаємо спеції.
- 3
Крок 3
Також дрібно нарізаємо яблука, моємо курагу. Викладаємо поверх індички у формі для запікання.
- 4
Крок 4
Накриваємо форму фольгою і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 50 хвилин. За 15 хвилин до закінчення приготування знімаємо фольгу і даємо м’ясу та фруктам зарум’янитися.
- 5
Крок 5
Ось і готове пікантне філе індички шматочками.