
Гарячі страви
Феттучіні з куркою в вершковому соусі
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Справжня італійська страва, яку легко приготувати вдома. Ніжне куряче м'ясо у вершковому соусі зі смачними макаронами. Подавати гарячим на обід або вечерю. Рекомендую
Інструкція
- 1
Крок 1

У киплячій підсоленій воді зваріть пасту фетучіні до готовності. Злити пасту через дуршлаг.
- 2
Крок 2

Розтопіть вершкове масло на сковороді, додайте трохи олії. Обсмажте подрібнений часник кілька хвилин.
- 3
Крок 3

Викладаємо куряче філе, нарізане шматочками. Обсмажуємо, посоливши та поперчивши за смаком.
- 4
Крок 4

Коли курочка набуде золотистого відтінку, вливаємо вершки і готуємо до їх загусання.
- 5
Крок 5

Готову пасту розкладаємо по тарілках, вливаємо соус із куркою та посипаємо зверху тертим пармезаном, прикрашаємо зеленню.