Феттучіні з кроликом
Опис
Феттучіні — це популярний класичний італійський вид паста. До складу цієї страви входять паста та соус. Можна доповнити креветками, грибами, шинкою, різними видами сиру та масла. Готується швидко і подається лише з гарячим вершковим соусом. Виходить ситно і калорійно, але дуже смачно.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте локшину, зваріть її у киплячій підсоленій воді 6-8 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Підсмажте підсоленого та поперченого курчати у розтопленому вершковому маслі на середньому вогні до готовності.
- 3
Крок 3
3. У тій самій сковороді приготуйте нарізані середніми кубиками помідори та капусту. Тушкуйте овочі протягом 10 хвилин.
- 4
Крок 4
4. У окремій ємності змішайте вершки, часник і тертий сир, збийте суміш міксером.
- 5
Крок 5
5. Змішайте локшину, м'ясо та овочі на одній тарілці, а перед подачею прикрасьте страву часниковим соусом.