Феттучіні з креветками

Опис

Рецепт не забере багато часу. Приготування цієї страви буде швидким і приємним. Адже в результаті ми отримаємо божевільно гарну пасту. Аромат — непередаваний. Шпинат і креветки стануть досить корисними складовими страви. Пасту обов’язково варто вибирати з твердих сортів пшениці та варити точно за інструкцією на упаковці, щоб вона не була надто твердою чи перестоєною. Подавати гарячою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Починаємо з того, що робимо соус. Змішуємо сметану, сир, червоний перець, сіль, часник і базилік. Відкладаємо на деякий час.

2. 2

   Крок 2

   Далі потрібно приготувати макарони. Варимо їх у підсоленій воді стільки, скільки вказано на упаковці. Але після 8-ї хвилини додаємо шпинат і креветки, варимо ще кілька хвилин і вимикаємо.

3. 3

   Крок 3

   Потрібно злити воду й одразу додати макарони до суміші зі збитими вершками. Перемішати та подавати відразу!