Феттучіні з грибами та куркою
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У домашній кухні ця гаряча страва набула популярності у багатьох країнах світу. Проте вона може вас здивувати. Уважно прочитайте про те, як подавати готову страву до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Фетучіні варити у підсоленій воді до напівготовності. Промити макарони в друшляку.
- 2
Крок 2
Грудку помийте. Викладіть її на розігріте оливкову олію в сковороду. Обсмажте з усіх боків до рум'яного кольору. Потім розберіть м'ясо на шматочки.
- 3
Крок 3
У цьому самому маслі обсмажте заздалегідь нарізані гриби. Потім почистіть і наріжте цибулю з часником. Обсмажте їх у іншій сковороді на вершковому маслі.
- 4
Крок 4
Додайте до цибулі з часником гриби, вершки та орегано. Тушкуйте все разом одну хвилину.
- 5
Крок 5
Далі додайте сир, сіль і перець. Перемішайте. Готуйте ще кілька хвилин. А потім додайте фетучіні.
- 6
Крок 6
В кінці додайте курку. Ще раз перемішайте та подавайте.