
Фетучіні (швидкий рецепт)
Опис
Рецепт не забере багато часу. Традиційно фетучіні готують з різноманітними соусами, м'ясом, шинкою, рибою та овочами, а подають до столу, посипавши дрібно натертий сиром і свіжою зеленню. Сьогодні розповім. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поставте воду на вогонь, коли вона закипить — посоліть, опустіть фетучіні та варіть згідно з інструкцією на пачці приблизно 10-12 хвилин.
- 2
Крок 2
Поки варяться макарони, брокколі промийте і наріжте на суцвіття. Відваріть у киплячій підсоленій воді приблизно 3 хвилини.
- 3
Крок 3
Бекон наріжте на невеликі шматочки і обсмажте на сковороді до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Коли бекон засмажиться, додайте броколі та прогрійте одну хвилину, щоб броколі пропиталася ароматом.
- 5
Крок 5
Додайте вершкове масло, терті сир і вершки. Посоліть молотим чорним перцем.
- 6
Крок 6
Фетучіні злийте через дуршлаг і відразу викладіть у сковороду до решти інгредієнтів. Прогрійте протягом 2 хвилин і подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Можна подавати.