Котлети з квасолі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Нижче я розповім детальніше. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Ріпчасту цибулю дрібно поріжте і обсмажте в сковороді до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Злити воду з квасолі. Промити та відкинути на друшляк. Дати стечи зайвій рідині. Розплющити квасолю виделкою.
- 4
Крок 4
Зелень дрібно порубати. Часник пропустити через прес.
- 5
Крок 5
Додайте смажений цибулю, сіль і перець, часник та зелень. Все перемішайте. Потім додайте борошно і ще раз перемішайте. Сформуйте з отриманої маси котлети.
- 6
Крок 6
Обсмажте котлети на розігрітій сковороді з рослинною олією. Приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку. Перевертайте акуратно, котлети крихкі. Готові котлети викладіть на паперові рушники, щоб вбилося зайве масло.
- 7
Крок 7
Котлети з квасолі готові, смачного вам апетиту!