
Гарячі страви
Ковбаски з квасолею
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Квасоля з ковбасками готується дуже просто і не займає багато часу. Ну а смак у страви просто чудовий. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Моркву наріжте півкільцями.
- 3
Крок 3

Цибулю наріжте кубиками.
- 4
Крок 4

Помідор наріжте скибочками.
- 5
Крок 5

Фасоль зваріть до напівготовності.
- 6
Крок 6

У казан або спеціальну форму для запікання з кришкою налийте трохи олії, викладіть цибулю та моркву.
- 7
Крок 7

Потім викладіть зверху фасоль.
- 8
Крок 8

Далі покладіть ковбаски, попередньо проткнувши їх голкою в кількох місцях.
- 9
Крок 9

Залийте водою та подрібненими помідорами. Посолити, поперчити.
- 10
Крок 10

Зверху викладіть помідори.
- 11
Крок 11

Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів.
- 12
Крок 12

Запікайте під кришкою 1 годину 30 хвилин.
- 13
Крок 13

Ароматна й ситна страва готова.