
Закуски
Квасоля під соусом
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на щодення. Зваріть квасолю в солоній воді до готовності. Приготуйте соус. Готову квасолю заправте соусом і подайте до столу, прикрасивши гілочкою зелені. Удачі Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте продукти.
- 2
Крок 2

Наріжте квасолю на 2–3 частини.
- 3
Крок 3

Воду з сіллю доведіть до кипіння. Відваріть квасолю до готовності (6-8 хвилин).
- 4
Крок 4

Натріть сир на дрібній тертці. Сир підійде будь-який (на ваш смак).
- 5
Крок 5

Змішайте сир зі спеціями, сіллю, сметаною та майонезом.
- 6
Крок 6

Соус-заправка готовий.
- 7
Крок 7

Готову квасолю відкиньте на дуршлаг, дайте воді повністю стекти.
- 8
Крок 8

Розкладіть порційно квасолю, зверху — соус і зелень. Подавайте до столу гарячою. Смачного!