Закуски
Квасоля по-єгипетськи
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Нижче я розповім докладніше, подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте цибулю кубиками. Розігрійте сковорідку на середньому вогні та обсмажте цибулю з рослинною олією близько двох хвилин, доки вона стане м’якою та золотистою.
- 3
Крок 3
Додайте стручкову квасолю. Усе перемішайте та накрийте кришкою. Тушіть на середньому вогні близько 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Помідори наріжте кубиками й додайте на сковороду. Тушіть на вогні вище середнього кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Потім додайте всі спеції та посоліть за смаком. Знову накрийте кришкою і тушіть близько 3 хвилин на середньому вогні. Наприкінці оббризніть страву лимонним соком і дайте страві трохи охолонути.
- 6
Крок 6
Квасоля по-єгипетськи готова, приємного вам апетиту!