Гарячі страви
Фарширований стейк
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Головна перевага цієї страви – простота у приготуванні. Шматок м'яса замаринуйте. Потім зробіть надріз так, щоб утворився конверт. Наповніть його цибулею та часником і обсмажте до потрібного ступеня прожарки. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо для стейка натріть спеціями за смаком і залиште в холодильнику на кілька годин.
- 2
Крок 2
У маринованому шматку м'яса зробіть збоку розріз так, щоб утворився конверт.
- 3
Крок 3
Наповніть його нарізаним цибулею та часником.
- 4
Крок 4
І обсмажте на розігрітій сковороді до потрібного ступеня прожарки. Можна подавати одразу на стіл.