Фаршована селера
Опис
Закуска готується швидко і просто. Вашій увазі — фарширований селера, дуже смачна холодна овочева закуска, яка за смаковою композицією нагадує мені грецьку кухню. Мабуть, через поєднання козячого сиру, маслин і селери. Закуска готується дуже просто, однак поєднання інгредієнтів дуже вдале — виходить смачно. Рекомендую. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку потрібно вимити та очистити від листя стебла селери.
- 2
Крок 2
В окремій мисочці приготуємо начинку — для цього добре перемішаємо дрібно нарізаний сир, помідор, маслини та цибулю. За бажанням можете додати будь-яких спецій.
- 3
Крок 3
На тарілку викладаємо підготовлені стебла селери.
- 4
Крок 4
Акуратно викладаємо начинку. Мають вийти щось на кшталт човничків із начинкою.
- 5
Крок 5
Солимо, перчимо на смак.
- 6
Крок 6
Фарширована селера готова!