Фарширований перець (простий рецепт)
Опис
Рецепт не забере багато часу. У цьому випадку все дійсно дуже просто. М'ясна начинка та перець — ось і все, що вам знадобиться. За бажанням можна додати в начинку рис, а перед подачею доповнити страву підливою, наприклад. Але для зайнятих господинь і любителів простих рецептів ця ідея — саме те, що потрібно. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибокій мисці змішайте фарш, подрібнений цибулю, сіль і спеції за смаком.
- 2
Крок 2
2. Усе ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Перец вимийте, акуратно зріжте хвостик і видаліть насіння. Ще раз промийте і обсушіть.
- 4
Крок 4
4. Наповніть перець щільно начинкою. Викладіть у вогнетривку форму.
- 5
Крок 5
5. На дно налити рослинну олію і додати трохи води.
- 6
Крок 6
6. Накрийте форму фольгою і поставте в розігріту духовку. Запікайте при температурі 180 градусів близько 35-45 хвилин.