Фарширований болгарський перець у духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Фарширований болгарський перець у духовці можна готувати до святкового столу, незважаючи на те, що це досить звичайна страва. Але фарширований болгарський перець у духовці виходить особливо смачним. Якщо ви любите експерименти — спробуйте цей варіант, не пошкодуєте! Не сумніваюся, що рецепт фаршированого болгарського перцю у духовці вам сподобається. Успіхів і подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготувати продукти, м'ясо перекрутити в фарш або взяти готовий фарш.
- 2
Крок 2
Цибулю та моркву обсмажити.
- 3
Крок 3
До цибулі додати рис, фарш, 3 ст. л. води, добре перемішати.
- 4
Крок 4
Перці помити, акуратно зрізати кришки, очистити від насіння.
- 5
Крок 5
Для заправки цибулю смажимо, додаємо пасту, вершки, спеції, воду та тушимо 5 хвилин.
- 6
Крок 6
Наповнюємо перці, заливаємо заливкою.
- 7
Крок 7
Накрити форму фольгою і поставити в духовку на 25 хвилин при 180 градусах.
- 8
Крок 8
Зніміть фольгу та поставте перці ще на 30 хвилин.
- 9
Крок 9
Подати перець з зеленню та часником.