Фаршировані яйця Санта-Фе

Опис

Закуска готується швидко і просто. 1. Яйця варити вкруту, покласти в холодну воду, щоб швидше охололи й краще чистилися. Очистити їх, акуратно розрізати вздовж і витрусити жовток в окрему миску. Половинки білка скласти окремо. 2. В окремій мисочці розім'яти жовтки зі спеціями, майонезом, перцем, сіллю і часником. 3. Жовтковою сумішшю наповнити половинки яєць. Обережно прикрасьте соусом, половинкою оливки та зеленою цибулею. Поставте в холодильник до моменту подачі на стіл Можна подавати теплою або охолодженою.

Інструкція