Фаршовані яйця з ікрою
Опис
Підійде і для свята, і на кожен день. Для начинки використовують той самий жовток, який виймають із варених яєць. До нього можна додати майонез, сметану або будь-який соус, зелень, сир, смажену цибулю, бекон, м'ясо тощо. Також ви можете повністю вийняти жовток і з'їсти його окремо, а яйця начинити чимось іншим. Подавайте закуску одразу, щоб яйця не обветрилися й виглядали апетитно. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку зваріть яйця до готовності, потім опустіть їх у холодну воду й зніміть шкаралупу.
- 2
Крок 2
2. Яйця розріжте навпіл, акуратно дістаньте жовток, щоб не пошкодити білкову оболонку.
- 3
Крок 3
3. Розімніть жовтки виделкою та додайте до них майонез (можна замінити сметаною), перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Викладіть приготовану начинку назад у білкові половинки та прикрасьте ікрою.
- 5
Крок 5
5. Насолоджуйтесь закускою одразу.