Закуски
Фаршировані яйця по-французьки
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Цього разу пропоную вам дізнатися про те, закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Наріжте цибулю тонкими кружками. Викладіть її в сотейник. Влийте олію.
- 2
Крок 2
2. Доведіть масло до кипіння, а потім тушкуйте цибулю 10 хвилин на середньому вогні. Також обсмажте бекон до золотистої скоринки.
- 3
Крок 3
3. Коли цибуля стане карамельного кольору, злийте з неї олію через дуршлаг.
- 4
Крок 4
4. У цей же час зваріть яйця вкруту. Потім охолодіть їх, почистіть і розріжте навпіл. Видаліть жовток.
- 5
Крок 5
5. Тепер зробіть начинку. Перетріть виделкою жовтки з більшою частиною дрібно нарізаного бекону, сіллю, гірчицею, перцем і майонезом.
- 6
Крок 6
6. Наповніть білки начинкою. Зверху посипте закуску дрібно нарізаним беконом.