Гарячі страви
Фаршировані яблука
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Куряче філе потрібно відварити (приблизно 20 хвилин), потім охолодити та нарізати невеликими шматочками. Вершкове масло розтопити в сковороді, додати борошно та добре перемішати. Потім додати молоко і постійно помішуючи, довести до кипіння. Додати сіль і перець, варити, поки соус не загустіє. Потім змішати соус з філе і зняти з вогню. Яблука промити, зрізати з кожного верхівку, видалити серцевину. Наповнити яблука фаршем і викласти у формочку для запікання. На верх кожного яблука покласти невеликий шматочок вершкового масла і запікати 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готову страву можна подавати до столу.