Фаршовані сосиски
Опис
Дуже ситна гаряча закуска, яка чудово підходить до пива, наприклад. Рецепт приготування фаршированих сосисок досить простий, тож їх можна зробити, коли гості несподівано опинилися на порозі. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий мінімальний набір інгредієнтів потрібен для приготування закуски. Як соус у цей простий рецепт фаршированих сосисок можна використовувати не лише гірчицю, а й кетчуп, вершковий або часниковий соус, наприклад.
- 2
Крок 2
2. Перш за все потрібно очистити сосиски від плівки та акуратно надрізати, але не до кінця. Змастити соусом за смаком. За бажанням можна додати трохи перцю, подрібненого часнику або інших спецій за смаком.
- 3
Крок 3
3. Сир нарізати невеликими брусками за довжиною приблизно такими ж, як і сосиски, або покласти кілька шматочків.
- 4
Крок 4
4. Кожну сосиску обгорнути скибкою бекону.
- 5
Крок 5
5. Акуратно закріпити у двох-трьох місцях зубочистками. Викласти у жаростійку форму та відправити в заздалегідь розігрітий духовку. Пекти начинені сосиски в домашніх умовах до рум’яної скоринки.
- 6
Крок 6
6. Готові сосиски перед подачею потрібно трохи охолодити і за бажанням доповнити свіжою зеленню, наприклад. Чудовий варіант незвичайної закуски для родини та гостей.