Гарячі страви
Фаршировані шампіньйони шпинатом
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Грибочки начиняють фаршем і сиром, овочами та зеленню, беконом і шпинатом. Зустрічаються зовсім незвичайні рецепти фаршированих шампіньйонів. Наприклад, гриби, фаршировані яблуками та фаршем. Я пропоную більш звичне поєднання — гриби, шпинат і цибуля. Спробуйте. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У грибів відділіть ніжки від шапок.
- 2
Крок 2
2. Ніжки грибів, шпинат, цибулю та часник дрібно наріжте, обсмажте все на розігрітій сковороді до золотистого кольору, потім потушіть на середньому вогні 5 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Начиніть овочевою сумішшю шапочки грибів. Зверху посипте тертим сиром і сухарями.
- 4
Крок 4
4. Запікайте шампіньйони при температурі 180 градусів 25 хвилин.