Закуски
Фаршировані шампіньйони
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Рецепт приготування фаршированих шампіньонів перед вами. Смачна, ситна й дуже апетитна страва. Ковбаски надають потрібний «підкопчений» присмак, а грибні ніжки тут дозволяють зробити суміш дуже соковитою. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Гриби миємо, чистимо і відділяємо шапочки від ніжок. Ніжки за бажанням можна використати в начинку.
- 2
Крок 2
2. Змішаємо для начинки тертий сир, подрібнений часник і сосиски, а потім додамо крем-сир і спеції, перемішаємо й отримаємо приблизно таку суміш. Наповнюємо шапочки грибів цією сумішшю.
- 3
Крок 3
3. Зверху посипаємо панувальними сухарями і запікаємо приблизно пів години.
- 4
Крок 4
4. Ось і все!