Фаршировані помідори у духовці
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Можна використовувати фарш, наприклад, той самий, що використовують для перців. А можете зробити легший варіант і начинити їх сиром. Використовуйте суміш різних, можна навіть м’який або плавлений сир. Подавайте помідори теплими або вже охололими. Така закуска чудово підійде для пікніка, для сімейної вечері й навіть свята.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Помийте помідори, розріжте навпіл і видаліть черенки.
- 2
Крок 2
2. Натріть на дрібній тертці сир. Подрібніть листя базиліка, цибулю та часник.
- 3
Крок 3
3. Змішайте сир із зеленню та овочами, додайте сіль і перець.
- 4
Крок 4
4. Смажте помідори оливковою олією і викладіть на протівень.
- 5
Крок 5
5. Викладіть начинку в помідори, розподіливши її рівномірно.
- 6
Крок 6
6. Запікайте помідори в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин. Подавайте їх теплими або вже охололими.