Фаршовані помідори індичкою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Помідори допоможуть вам приготувати безліч чудових страв, у тому числі й цю, де вони є основою смаку, аромату і краси страви! Усього три чверті години — і на вашому столі повноцінний обід. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вибрати щільні помідори однакового розміру, вимити їх, струсити сиро воду та обережно витягти серединку з насінням.
- 2
Крок 2
2. Приготувати начинку з фаршу, тертого моркви, подрібненого часнику, дрібно нарізаної зелені, соусу, солі та спецій.
- 3
Крок 3
3. Начинити підготовлені помідори, викласти їх на протиню і поставити в духовку на 30 хвилин при температурі 180-190 градусів.
- 4
Крок 4
4. Поки помідори готуються, зварити макарони (краще брати довгі вироби типу «спагеті»), як зазначено на пачці.
- 5
Крок 5
5. Дрібно порізати цибулю, обсмажити її на оливковій олії, додати сіль і перець за смаком, залити томатною масою, яка залишилася після підготовки помідорів. Тушкувати заливку 10-12 хвилин, доки вона не загустіє.
- 6
Крок 6
6. Подавати готові томати на горці з макаронів, прикрасивши заливкою та посипавши тертим сиром. Це дуже смачно!